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    我院研發出首款蠶豆罐頭產品登報亮相
    發布時間:2018-01-14 13:31 | 作者:admin 丨 閱讀次數:3384

      2017年12月6日,青海日報頭版刊出了題為“我省研發出首款罐頭產品”的新聞報道。該報道以“蠶豆系列食品加工技術研究”科技成果及青海省科技廳星火項目“湟源馬牙蠶豆技術集成及應用”的實施效果為背景,展示了青海大學農林科學院、青海省青藏高原農產品加工重點實驗室的科技研發實力及成果轉化能力。

      目前青海大學農林科學院自主研發的蠶豆罐頭食品通過“政產學研銷”聯合的合作機制在青海湟水峽農業發展有限公司進行了成果轉化,建成了首條年產1000噸蠶豆罐頭生產線1條,實現青海省蠶豆罐頭產品生產和銷售零的突破。本次蠶豆罐頭食品的研發與生產,對于豐富我省蠶豆產品的種類,延長蠶豆的產業鏈,帶動農民種植蠶豆的積極性,促進我省蠶豆產業的持續健康發展具有重要的意義。(作物所供稿)

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